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운동관련 지식

복근 생기는 과정, 남자 복근 만들기, 다이어트와 식단

by 송하얌 2021. 9. 24.
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복근 생기는 과정, 남자 복근 만들기, 다이어트와 식단


 

1. 간헐적 단식

효과적이라는 다이어트 식단이 몇 가지가 있는데

최근 몇 년간 가장 유행하는 간헐적 단식이 있습니다.

 

간헐적 단식은 말 그대로 살을 빼기 위해 무작정 굶는 것이 아니라

예를 들어 하루 24시간 중 16시간은 굶고 8시간만 먹거나
하루는 굶고 하루는 먹는 간헐적인 식단을 말합니다.  

 

문제는 이러한 효과들에 관해 반대되는 연구들도 많았으며
심장 협회와 국립보건원에서는 간헐적 단식에 대한 증거가 충분하지 않다고 밝혔습니다.

즉 간헐적 단식의 효과는 사실이다 라는 깔끔함이 없다는 것입니다.

 

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2. 팔레오 다이어트

팔레오 다이어트라고 불리는 구석기식 식단이 있습니다.


이 식단의 전제는 인간의 유전적 신체 구조는 구석기 때와 동일한데
농업 혁명으로부터 곡류나 콩, 유제품 같은 식품들을 섭취하면서
원시인들처럼 동물이나 생선, 과일, 야채 등을 먹고
곡물, 유제품, 설탕, 소금, 가공된 식품들은 피하라는 식단입니다.


현재 인류는 변화하는 식단에 맞도록 진화되었음이 밝혀지면서
팔레오 다이어트의 기본 전제인 인간의 유전적 신체 구조는
구석기 때와 동일하다는 것부터 어긋나버렸습니다.

 

또한 팔레오 다이어트의 효과들을 입증하고 있는 논문들은
연구원들이 식단을 전혀 통제하지 않았다는 한계점을 언급합니다.


3. 지중해식 식단

마지막으로 지중해식 다이어트가 있습니다.

지중해식 다이어트란 말 그대로 그리스, 이탈리아 등
지중해 연안에 사는 사람들의 식단을 말합니다.

미국 임상 영양 저널에서는 16587명의 미국 남성들을 

대상으로 배에 살이 찌는 가장 큰 요인은

과자나 튀김류 그리고 패스트푸드나 냉동식품에 많이 

함유된 트렌스 지방이 바로 그 원인이였습니다.


반대로 복부 지방 감소에 가장 효과적인 식품은 
야채와 과일과 같은 섬유질이 높은 식품이라 말합니다.

그래서 지중해식 식품 식단을 살펴보면
기본적으로 야채들과 곡물 단일 불포화 지방산인 

올리브 오일이 베이스로 깔려있고 신선한 생선과 어패류 

그리고 적당한 양의 가금류와 계란 그리고 포화 지방이 

많은 붉은 고기와 설탕과 트랜스 지방이 많이 함유된 

가공식품들을 최대한 줄이면서 음료수 대신에 적당한 양의 

레드와인을 권장하고 있습니다.


또한 지중해식 다이어트는 최고의 다이어트 식단을 

분석하는 사이트를 참고해보면 매년 1위로 가장 인기 좋은 

식단이라는 것을 확인해볼수 있습니다.

자 하지만 뱃살을 빼기 위한 목적이 아닌 근육을 만들기 위한 

보디빌딩의 개념에서는 살짝 아쉬운 감이 있습니다.


지중해식 다이어트의 탄수화물, 지방, 단백질의 권장 섭취 비율이
탄수화물은 약 50%, 지방은 35%, 단백질은 고작 15%로 소개됩니다.


네추럴 보디빌딩 영양 섭취 관련 논문을 참고해보면 근육을 만들기 위해선
kg당 최소 1.6g ~ 2.7g 까지의 섭취를 권장하기에 지중해식 식단은 

보디빌딩 보다는 건강한 체중감량을 위한 다이어트 식단이라 

생각하시면 좋을 것 같습니다.

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