다이어트에 수분섭취가 도움이 되는가?

다이어트와 수분섭취의 관계와 장점

안녕하세요 운동하는 직장인 송하입니다. 

여름이 다가오고 많은 분들이 몸을 만들 텐데

다이어트에 좋은 운동 정보에 대한 포스팅을

해볼까 합니다. 특히 다이어트와 관련해서

많은 분들이 과학적으로 수분 섭취와 다이어트의

연관성에 대해 여쭤보시는 분들이 많아 수분 섭취와

관련된 몇 가지 정보를 찾아보았습니다.

수분 섭취

가장 먼저 수분을 섭취하게 되면 식욕감소에

영향을 미치는 것 같습니다. 하나의 소규모

연구에서 건강한 남성들로부터 식사 30분 전에

물을 마신 그룹과 안 마신 그룹으로 나눠

식사량을 비교하였는데 물을 미리 마신 그룹에서

식사량이 더 적었다고 합니다.

그리고 식욕감소와 함께 수분 섭취는 열의

발생으로부터 신진대사량을 촉진시킬 수

있다고 합니다. 이에 관련된 논문들은 많았습니다.

임상 내분비 대사 저널에 올라온 한 연구에서는

500ml의 물을 마시면 남성과 여성 모두 대사율이

30% 증가했다는 연구결과가 있었습니다.

또한 비만인 여성들로부터 수분 섭취에 관한

연구에서 각 식사 전에 500ml의 물을 마셨는데,

연구에 참여한 50명의 여성들에게서 모두

유의미한 체중감소가 나타났습니다. 그리고 물을

마시지 않은 그룹과 물을 마신 그룹에서 체중감소를

비교하였는데 물을 마신 그룹에서 더 높은

체중 감소를 보여주었고, 비만인 아이들로부터

수분 섭취에 관한 연구에서도 lg당 10ml의 냉수를

먹였더니 휴식 상태에서의 에너지 소비율이

25%까지 증가했습니다.

수분섭취 장점

또 수분 섭취는 근육을 녹이는 코티졸의 생성을

줄일 수 있습니다. 한 연구는 대학 육상 선수들로부터

수분 보유량에 따른 코티졸 반응을 비교하였는데

최대 산소섭취량의 모두 저수분 상태의 선수들에게서

더 높은 코티졸 반응이 나타났습니다.

수분섭취

이렇게 수분 섭취는 다이어트에 도움이 될 수 있습니다.

하지만 뭐든지 과유불급이기에 물을 너무 많이 마시면

물 중독이란 증상으로부터 불안, 현기증, 구역질, 구토 등

여러 가지 부작용이 나타날 수 있는데, 이는 너무 많은 물을

급하게 마시면 그만큼 소변을 보게 되어 세포의 체액

균형을 유지하는 나트륨의 과다 배출로 인한 결과입니다.

한국인 수분 섭취 권장량

그래서 물을 얼마나 마셔야 하는지 알아본 결과

한국인 영양소 섭취 기준표를 살펴보면 우선 충분한

섭취량이 20세 남성 기준이고 20세 여성이면 2100ml로

나와있습니다. 하지만 많은 땀과 더 많은 호흡을 하는

사람은 그에 따라 더 많은 수분을 섭취해 주어야 합니다.

그래서 결론은 다이어트 중에 신장에 별다른 문제가 없다면

각 식사 30분 전에 정도의 물을 섭취하여 식욕을 억제하고

운동할 때는 갈증이 나지 않을 정도로 세트 사이사이

수분 섭취를 신경 써 준다면 다이어트에

큰 도움이 될 것이라고 생각합니다.